WECK-Glasdeckel mit Ausschnitt Ø 12 mm
Dieses Set enthält 1 WECK-Glasdeckel mit einer Aussparung von 12 mm Durchmesser und 1 Silikonstopfen, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist (+180°C).
Dieses Gerät ist perfekt geeignet, um die Kerntemperatur Ihrer WECK-Gläser während eines Pasteurisierungs- oder Sterilisierungsprozesses zu messen.
Es sind alle Größen von WECK-Deckeln erhältlich: RR40, RR60, RR80, RR100 und RR120.
Optional ist es möglich, zusätzliche Stopfen zu erwerben.
Der Ausschnitt des WECK-Glasdeckels ist absolut sauber und nicht scharfkantig.
Der Stopfen ist 20 mm hoch und aus weichem, lebensmittelechtem Silikon gefertigt. Der Stopfen ist nicht für die Sonde vorgebohrt. Führen Sie den Fühler vorsichtig in den Stopfen ein und achten Sie darauf, ihn nicht zu verbiegen oder zu zerbrechen. SWAT Pt1000-Fühler sind für diesen Einsatz besonders geeignet.
Nach der Verwendung im Ofen oder im Wasserbad kann der Fühler vorsichtig und allmählich herausgezogen werden, ohne dass erneut Luft in das Gefäß gelangt. Die Dichtigkeit des Stopfens bleibt auch mehrere Tage oder Wochen nach dem Herausziehen der Sonde hervorragend.
